今天是日本習俗的「#土用丑日」，
理當吃碗 #鰻魚飯 來開運一下啊！😁
老田細嘗 #凱菲食集 的日式鰻魚飯，
蒲燒海鰻的肉香、皮Ｑ、膠質厚，
好吃不在話下，
飯店很貼心地採用木片外帶餐盒，
讓米飯熱氣能透過木孔隙順利排出，
保持了越光米彈爽口感。👍
這也勾起老田在日本吃鰻魚飯的記憶啊...
印象最深的有二：
一是在九州 #柳川，
搭過船伕吟唱夜來香的運河遊船，
上岸吃「#民藝茶屋六騎」家的鰻魚飯，
那趟美食美景配體驗的套票遊程，
是非常成功的觀光小鎮範例。
二是在名古屋吃的鰻魚飯三吃，
鰻魚配飯吃原味；
鰻魚配飯加佐料；
鰻魚茶泡飯；
忍不住想念了啊！😋